BIOMOLEKUL
Biomolekul merupakan
senyawa-senyawa organik sederhana pembentuk organisme hidup dan bersifat
khas sebagai produk aktivitas biologis. Biomolekul dapat dipandang sebagai
turunan hidrokarbon, yaitu senyawa karbon dan hidrogen yang mempunyai kerangka dasar yang
tersusun dari atom karbon, yang disatukan oleh ikatan kovalen. Kerangka dasar hidrokarbon bersifat sangat stabil, karena ikatan
tunggal dan ganda karbon-karbon menggunakan pasangan elektron bersama-sama secara merata. Biomolekul bersifat polifungsionil,
mengandung dua atau lebih jenis gugus fungsi yang berbeda.
Biomolekul
penyusun tubuh:
Di antara biomolekul-biomolekul kompleks yang
merupakan biomolekul kompleks utama
penyusun tubuh yaitu asam
nukleat (DNA, RNA), Lipid, protein, polisakarida, dan lipid.
No
|
Biomolekul
|
Molekul pembangun
|
Fungsi utama
|
1.
|
DNA
|
Deoksiribonukleotida
|
Materi genetik
|
2.
|
RNA
|
Ribonukleotida
|
Sintesis protein
|
3.
|
Protein
|
Asam amino
|
Sangat banyak, umumnya menjadi bagian dari sel
yang melangsungkan kerja (enzim, unsur kontraktilitas, dll)
|
4.
|
Polisakarida berupa glikogen
|
Glukosa
|
Simpanan energi jangka pendek
|
5.
|
Lipid
|
Asam lemak
|
Sangat banyak, misalnya simpanan energi jangka
panjang, komponen membran sel dll.
|
Protein merupakan polimer asam-asam amino, karbohidrat merupakan polimer
monosakarida, asam nukleat merupakan polimer mononukleatida. Monomer lipid ada
bermacam-macam, bergantung pada jenis lipidnya, diantaranya asam lemak, kolin,
etanolamin, serin dan lain-lain.
C. Fungsi biomolekul dalam
metabolisme tubuh antara lain :
ASAM NUKLEAT
a.
DNA
-
Sebagai pembawa sifat keturunan dari generasi ke generasi
-
Bertanggung jawab dalam sintesa protein (sebagai arsitek)
-
Membentuk RNA
b.
RNA
RNAduta
-
Membawa kode genetika dari DNA
-
Membawa blueprint genetika yang di copi sesuai urutan basa nitrogen dalam pita DNA
RNAtransfer
-
Mengikat asam amino
-
Mengangkut asam amino dari sitoplasma menuju ribosom dan melepaskannya.
RNAribosom
-
Merakit asam amino
-
menjadi tempat pertemuan ARNd dan ARNt
-
membantu dalam pembelahan antara kodon dan antikodon dalam ribosom
LIPID
a.
Sebagai sumber energi yang efisien ketika tersimpan dalam jaringan adiposa
b.
Sebagai penyekat panas dalam jaringan subkutan.
c.
Sebagai penyekat listrik, untuk perambatan cepat pada syaraf bermyelin.
d.
Sumber asam lemak esensial
KARBOHIDRAT
a.
Sumber energi
Karbohidrat
merupakan sumber utama energi dalam tubuh. Fungsi utamanya yaitu menyediakan
atau menghasilkan energi yang diperlukan tubuh untuk melakukan aktivitas.
b.
Penghemat protein
Bila KH makanan tidak mencukupi maka protein akan digunakan untuk
memenuhi kebutuhan energi dan mengalahkan fungsi utamanya yaitu zat pembangun,
dan sebaliknya bika KH mencukupi maka protein akan digunakan sebagai zat
pembangun.
c.
Membantu pengeluaran feses
KH
membantu pengeluaran feses dengan cara mengatur peristaltik usus dan memberi
bentuk pada feses
PROTEIN : macamnya, dan setiap enzim
memiliki fungsinya sendiri. Contoh enzim: sukrasa (pemecah sukrosa), amilasa
(pemecah amilum), ureasa (pemecah urea), tripsin (pemecah
ikatan peptida). Enzim ini dapat memecah molekul besar pada suhu rendah.
a. Protein katalis berfungsi sebagai
katalis dalam organisme hidup (disebut enzim). Enzim banyak
b. Protein pembangun berfungsi sebagai
pembangun struktur, misalnya glikoproteina dalam dinding sel, kreatin
dalam kuku dan rambut.
c. Protein pengangkut berfungsi
sebagai alat pengangkut dengan cara mengangkut molekul lain, misalnya hemoglobin
dalam darah (pengangkut O2 ke seluruh tubuh), serum albumin (pengangkut
asam lemak dalam darah).
Karbon Monoksida
Informasi dan
sumber daya yang berkaitan dengan efek dari karbon monoksida dan keracunan
karbon monoksida.
Antibodi
Antibodi adalah
protein khusus yang membela terhadap zat-zat asing dalam tubuh. Mereka
diproduksi oleh sel-sel darah putih yang dikenal sebagai sel B yang berkembang
dari sel-sel induk sumsum tulang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar